利用农业废料提取酒精的方法和步骤

如何利用农业废料提取酒精？利用玉米秆、玉米芯、向日葵残渣、稻谷壳、棉籽壳等提取酒精，可以节省大量的粮食。在此，欣农网就给朋友们介绍一下利用农业废料提取酒精的方法和步骤。

一、洗涤水解

先将原料用清水洗涤干净，除去泥沙、石块等杂质，然后沥干水分，粉碎成1—2厘米大小的原料，然后入水泥池或缸桶中，用清水浸泡，使原料进行水解。有条件者可向池中或缸中通入蒸气，以加速水解进行。

二、蒸煮软化

将浸泡水解好的原料捞出放入锅中蒸煮，装料量占锅体积的三分之一为好，加入清水时水面离锅沿15厘米左右，然后向锅内慢慢加入浓硝酸，使锅内溶液PH值为5即可。继续加热蒸煮，温度应控制在105℃以上，煮沸1小时后向锅内加入氧化钙，调整锅内溶液P值为7，将熟料捞出。

三、糖化发酵

将捞出的熟料压在水泥地上，等温度降下来时(为50℃左右)，拌入酒糖化发酵。其方法是把一般酒压碎，用水调成浆状，按熟料与酒100：1的比例，充分搅拌均匀，然后入发酵池中，保持发酵温度为30-35℃，经过5天以上完成糖化发酵。

四、进行蒸馏

将完成糖化发酵的料，移入蒸馏器加热蒸馏，其方法同一般酿制白酒的方法一样。然后蒸馏试管收集蒸馏液，即为含乙醇为50―60%酒精。

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