小年是哪一天?都有哪些风俗和禁忌?

baike2023-01-150

小年是哪一天?都有哪些风俗和禁忌?小年并非专指一个日子,由于各地风俗,被称为“小年”的日子也不尽相同,但目前只有小年北、小年南区分,在小年期间主要有扫尘、祭灶等风俗,有忌杀羊、忌捣蒜等禁忌,民间传统上的小年(扫尘、祭灶日)是腊月二十四,南方大部分地区,仍然保持着腊月二十四过小年的古老传统。那么,小年是哪一天?都有哪些风俗和禁忌?在此,欣农网就和有兴趣的朋友们一起了解一下。

小年是哪一天?都有哪些风俗和禁忌?

由于各地风俗不同,被称为“小年”的日子也不尽相同,北方大多数地区以腊月二十三为“小年”。南方大部分地区腊月二十四为“小年”。那么,南方小年吃什么?它的风俗有哪些?

一、南方小年吃什么?

1、甘蔗

南方盛产甘蔗,过小年吃甘蔗,也寓意美好,生活甜甜蜜蜜,来年节节高。

2、年糕

年糕以谐音取“年年高”之意。农历小年又叫辞灶,就是吃了糕送灶王爷上天上去汇报工作。蒸了糕,放上枣,蘸上糖给他甜住嘴,叫他到玉皇大帝那里去说说民间的好事。

3、元宵

惠州民间称“送灶君”,也称为“送灶主阿公上天”、“祭灶君”等。在送灶君这一天,大家都要烧香烛、备元宵、柑桔、红萝卜、茶水,外加两条带尾梢的甘蔗。元宵、柑桔、茶水自然是给灶君吃的,而元宵是必备品,意思是用来糊灶君的嘴,让他不要乱说凡人是非。

4、年粽

小年吃年粽是南方部分地区的饮食习惯,年粽有年年高中的意思在里面,是吉样的象征。小年时吃的粽子和端午节时的不一样,端午粽大多为小个头的三角粽,而年粽则是长方形的大粽子,一般两三斤糯米包一个。

二、南方小年的风俗有哪些?

1、祭灶

祭灶是小年这天重要的活动。灶神的职责是执掌灶火,管理饮食。祭灶在中国民间有几千年历史了,灶神信仰是我国百姓对“衣食有余”梦想追求的反映。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位,人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”,负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到祟拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面,中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家,也有将神像直接贴在墙上。

小年是哪一天?都有哪些风俗和禁忌?

2、扫尘土

小年这一天,还是扫尘的日子。岁末扫尘的习俗在宋代已经形成,那时在除夕,明清时期一般集中在送灶神之后,民间说灶神上天,家中清扫无所顾忌。当然民间也有在送灶前清扫的,他们有着另外一种解释,说灶神画尘记善恶之事,准备以此为根据报告天帝,为了抹掉灶神的记录,于是在送灶前,人们将烟尘掸去。

这一习俗也流传到了现代。人们把从小年开始到除夕这段时间叫做“迎春日”,也叫“扫尘

日”。“扫尘”就是年终大扫除,家家户户这天都要打扫环境,清理各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六间庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生,干干净净迎新春的气氛。扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。过了小年,离春节只剩下六、七天了,过年的准备工作显得更加热烈了。

3、吃灶糖

有民谣说“二十三,糖瓜粘”。灶糖起初为祭灶、辞灶时的供品,主要原料是麦芽糖,还有一种是江米磨粉加饴糖所制。因灶糖多做成圆形,似瓜,中空,所以也称“糖瓜”。灶糖的粘性特别大,入口粘牙,故又称“胶牙糖”。北京俗称“关东糖”,因是按关东传统制法做成。上海、江苏的灶糖呈元宝形,也称“糖元宝”(扬州人还在灶糖上插一条葱绿的喜花,叫做“元宝灶饭花”),或称“廿四糖”。山西地区则统称“麻糖”。此外,还有做成荸芹、葫芦、小鸡、小鸭等各种形状的灶糖。

4、洗浴

大人、小孩都要洗浴、理发。民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。xnw888.com目梁地区讲究腊月二十七日洗脚。这天傍晚,婆姨汝子都用开水洗脚。不懂事的女孩子,大人们也要帮她把脚擦洗干净,不留一点污秽。

5、婚嫁

过了小年,民间认为诸神上了天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。直至年底,举行结婚典礼的特别多。

小年是哪一天?都有哪些风俗和禁忌?

可以知道,南方小年一般吃甘蔗、灶糖、年糕、年粽等传统食物,这一天还有祭灶、扫尘等风俗。以上就是有关小年是哪一天以及都有哪些风俗和禁忌的全部资料分享,文章内容仅供参考,希望对大家有所帮助。(文章配图来自网络)


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