蔬菜生产新技术的应用

一、遮光网

应用遮光网不但可以提高蔬菜种子的发芽率，在大田生产上还可提早上市，改善品质，增加产量。遮光网(以高密度聚乙烯为主要原料制作的塑料编织网）既可以抗高温、暴雨覆盖栽培，又可以用于防霜冻覆盖栽培。是解决蔬菜淡季生产的重要技术措施之一。

据有关农技站的试验结果表明，应用遮光网可使蔬菜齐苗、速生、优质、高产。对芜荽、菠菜、莴芭的效果最佳，亩增收分别为145、130和30.5公斤，同时提早上市10-15天。使用遮光网方法简便，只要在畦上搭棚，覆盖遮光网，对避免强光照射，提供有利生长环境，促进蔬菜质量和产量的提高，有显著的效果。

二、种植反季节蔬菜

在山区、半山区进行蔬菜反季节栽培是城市蔬菜生产的发展方向。利用各地的小气候特点，夏季在高山夏凉多湿的小气候环境发展渡淡蔬菜，如种植夏番茄、夏甜椒、萝卜、大白菜等。冬季利用沿海冬暖的气候条件，生产冬春蔬菜。据有关地区对秋冬瓜、秋苦瓜、秋甜椒、秋蕃茄、秋敏豆和台湾夏包白、台湾“青梗440”夏季花椰菜、春敏豆、春甘蓝等渡淡蔬菜的反季节栽培，均取得了明显的经济效益和社会效益。引进一年四季可上市供应的“短叶13号特早四季萝卜”、高产、优质芹菜新品种“津南实芹一号”。一年可在春秋两季种植的“玻璃脆”芹菜、北京“小杂56号”大白菜、台湾“毛豆205、292、305”，淡季蔬菜品种节瓜。应用有色薄膜覆盖蔬菜，如用黑色膜覆盖韭菜，早春和炎夏可生产非黄。应用小拱棚薄膜栽培空心菜，在早春2-4月份可大批量应市，丰富市场供应，而且售价也高。

三、增产菌、植物激素的应用

使用一种作物防病促长剂“204”作叶面喷施，能使豆角、瓜类蔬菜增产约20%。每亩一次用15一30毫升的增产菌原液加水5公斤喷雾，韭菜、芹菜、黄瓜每7天喷一次，连喷3-5次，可增产41.40%、31.39%和14.90%。冬种辣椒亩次用增产菌100克，兑水65一75公斤喷雾，不但能促进辣椒早分枝、多分枝，而且能促进植株早结，开花结果量显著增加，可增产33.22%-41.22%。使用速效复合液肥——高产灵喷施蔬菜有特效，增产率在30%以上。1.4%复硝酸钠水剂丰产素喷施蔬菜作物能增产15-60%。