冬季养鹅想要达到快速育肥需要做好的几项工作
冬鹅是初冬孵化作育肥的肉鹅,育肥时间短(春节可上市),增重快、肉质好、耗料少。一般经2个多月的饲养,鹅重可达5.5~6.5公斤,每只冬鹅就可以获得可观的效益。下面,欣农网就给大家讲一讲冬季养鹅想要达到快速育肥需要做好的几项工作。
一、冬鹅的选种及育雏
饲养冬鹅应选取体格健壮,体重较大,收腹良好,口、鼻、肛门干净,精神活泼的鹅苗。由于冬鹅苗抗寒力差,可放入垫有软草的筐内,上面盖上衣物,留一孔通气,室温在15℃以上时,1~5日龄的鹅苗白天可放在垫有软草的围栏内饲养,晚上放回筐内。5日龄后,可昼夜放在栏内,如温度过高或过低时,注意及时增减垫草及覆盖物。
二、冬鹅的饲养管理
出壳1天后的鹅苗。要用切细的鲜嫩菜叶(最好是莴苣叶)放入手中诱食,如多数争食即可开食,先用小盆盛水,逐只将鹅苗头压下,调教饮水,再将菜叶分次匀撒到干净草席或塑料布上,让其采食,每隔两小时喂一次,经1~2天后,能吃到七成饱;再适量撒喂用水浸过的米饭或碎米。从第三天起改用料槽喂料,日喂4~5次;6~10日龄,日喂6~8次,其中晚上喂2次。日粮中米饭占20~30%,青饲料70~80%:11~20日龄改为碎米、米糠、甘薯颗粒,日喂6次,其中晚上喂2次;21~30旧龄,可适量喂谷粒并逐渐改为湿谷;1~30日龄,整个喂料中都应添加2~3%的骨粉和0.5~0.8%的盐。
冬鹅30日龄后是长骨骼、长肌肉、长羽毛阶段,在饲养上要以放牧为主,适当补充精料。放牧要选择草质好、数量多的地方,每天还要补充糠麸、稻谷、玉米等,尤其在冬鹅背部、腹部的绒毛换新羽时,更要注意补料,一般每天应补喂3~5次。在管理上,主要是放牧,赶群要慢慢赶,以免互相拥挤践踏,放牧时不可使冬鹅淋雨。进舍前最好让冬鹅在水中运动一会儿,洗净身上污泥,在舍外休息补料后再赶入舍内。
三、冬鹅的快速育肥
冬鹅的主翼羽长出后,即可进行快速育肥,经20~25天的育肥就可以上市。育肥方式有两种;一是圈养育肥。用竹片、麻秆等做成围栏,高约60厘米。每平方米放养3~4只,食槽和饮水器挂在栏外,围栏留缝让冬鹅采食饮水。圈养时圈舍要安静、保暖,不放牧,少活动,减少消耗。饲料要多样化,精、青搭配,以熟甘薯、米糠、玉米、稻谷、菜叶和其它粮食为主,另外加6%左右的枯饼类、0.3~0.5%食盐、精料磨细拌成湿料投喂,日喂3~5次,添足料水,任其饮食。二是强制育肥。将熟甘薯、玉米粉、米糠、麦麸、麦粉、菜籽饼粉和食盐等混合,搓捏成直径1~1.5厘米、长约6厘米的条状饲料,夹住鹅身,左手拇指和食指将其嘴撑开,右手拿条状饲料在水中浸一下,用食指把饲料填入食道,顺手在食道外将饲料捋下去。每次填3~4条,以后逐渐增加到5~6条,甚至更多。每天填3~5次,并保证饮水。
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