利用农作物秸秆皮壳制取淀粉技术

如何利用农作物秸秆皮壳制取淀粉？很多农作物农作物秸秆以及皮壳可以制作淀粉，如稻壳、麦秆、高梁秆以及玉米皮等等。在此，欣农网就和大家分享一下利用农作物秸秆皮壳制取淀粉技术。

一、稻壳制淀粉

将洗净的稻壳按每100公斤加水10公斤，纯碱2公斤(先溶于水)的比例放入锅中，用大火煮2小时左右，煮后用适量清水洗去碱液，并加适量水磨成粉状；然后，向磨出的浆液中加入5倍请水，搅匀后过粗筛一遍，再细筛两遍；之后，将滤液静置12小时，再用布袋挤去水分，即成湿淀粉。

二、麦秆制淀粉

将洗净的麦秆切成5~6厘米长的小段后放入锅内，按每100公斤加沸水18公斤、纯碱0.12公斤，蒸煮半小时后捞出放入冷水中揉搓，然后用磨或石臼磨碎捣烂(越细越好)。xnw888.com再将揉搓的奖液合并用细筛过滤；滤液于缸中沉淀12小时后除去上层含碱清液，并半换清水搅拌再沉淀；经12小时后除去上层清液，将下层沉淀物用布袋挤去水分，即得湿淀粉。

三、高梁秆制淀粉

将高梁秆按节折断剥皮，取内瓤为原料，放入缸内加沸水烫泡3小时，再放入锅内用大火煮烂；然后用石磨加水磨成浆液，或用石臼捣成糊状，在浆液中加适量清水，搅拌后用粗、细筛各过滤一遍，滤后的浆液用布袋吊干水分即为湿淀粉。

四、玉米皮制淀粉

将玉米皮洗净漫泡8小时后放入碱水锅内(开水中加入玉米皮重量12.5%的纯碱溶化)，用大火煮沸3小时，每隔半小时翻一次，并补充盐水，待用手搓成丝时捞出，用清水洗去碱液；之后，将原料放入缸内用木棍捣烂，再加入适量清水搓压，使淀粉与纤维素分离，然后在石板上敲打并用清水搓洗一次；将两次所得浆液用粗、细筛分别过滤，并将所滤出的浆液用布袋挤去水分(以挤出浆液不是粉白色为度)；接着将挤出的糊状物放入清水沉淀，捞去上层清液和杂质后，装入布袋吊干或挤干水分，即得湿淀粉。

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