扇贝养殖管理|扇贝繁殖方法

扇贝是我国重要的贝类养殖品种，扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。在此，欣农网小编就给养殖户讲一讲扇贝养殖管理及扇贝繁殖方法。

一、扇贝养殖

1.扇贝养成海区的选择 

扇贝的养成方法采用浮筏式养殖或称筏式养殖。筏式养殖最主要的工作是对海区的选择，选定适宜扇贝养殖的海区后，决定养殖的面积、筏架的设置方法，养殖器材的数量、器材的规格、质量，最终提出浮筏设施方案。

2.扇贝的养成管理

附着物对扇贝的生长发育影响极大。附着生物不仅大量附着在扇贝表壳，还大量附着在养成笼等养殖器上，给扇贝的养成生长造成危害。附着生物如贻贝、牡蛎、藤壶、海蛸、石灰虫等与扇贝争食饵料，堵塞养成笼的网目，降低水流畅通速度而妨碍贝壳开闭活动，致使扇贝生长缓慢，甚至死亡。

3.海湾扇贝养殖与加工

选择养殖扇贝的海区，一般为近海区域，海水清澈，透明度高，海水深度在10米～20米之间，海水营养盐含量较高，浮游藻类丰富，污染轻，重化工离子指数达标，风浪小，水下暗流弱，敌害生物少。

4.扇贝浅海筏式生态养殖技术 

及时刷洗清除敌害生物，查清种苗暂养海区的藤壶、牡蛎等的产卵和附着时间及其幼虫垂直分布和平面分布，尽量避开藤壶和牡蛎附着高峰期进行分袋倒笼等生产操作。

5.海湾扇贝养殖

海湾扇贝养成是指自购苗商品苗（壳高5mm）至养成商品贝，全过程仅6个月，比栉孔扇贝养成缩短近一年。

二、扇贝繁殖

扇贝满1龄性腺就成熟开始繁殖。繁殖方式有幼生型和卵生型二种。长扇贝为卵生型，体外受精。长扇贝绝大部分为雌雄导体，小量为雌雄同体。性腺成熟时，雄性为乳白色，雌性为淡黄色。

长扇贝当自然海区水温上升到16℃时性腺开始成熟，水温达到24－25℃时为产卵盛期。欣农网小编提示，在浙江省的乐清湾海区繁殖盛期为6－7月。扇贝产卵大都在大潮汛期间进行。

在水温23℃时，受精卵经20－22小时发育形成D形幼虫，在水温23－26℃的条件下，D形幼虫经过20天左右的培育,幼虫平均壳长可达280μm以上，且有40％－50％幼虫出现眼点，这时应投放附着基，好让幼虫变态附着。