番荔枝怎么吃?番荔枝有哪些特点及价格
番荔枝怎么吃?说起“番荔枝”,有不少朋友都说自己没见过。那么,番荔枝到底是什么?其实,番荔枝就是一种水果,也叫释迦果,在不同的地区叫法也不一样。在此,欣农网就给大家介绍一下番荔枝特点及番荔枝怎么吃,同时附上番荔枝的图片供参考和欣赏。
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番荔枝目前在中国的种植范围不怎么大,只有在南方一带和台湾有种植。它是一种热带水果,外观长得很像释迦摩尼佛的头型。现如今番荔枝慢慢被大众所熟知,很多人被它的口感所吸引,导致供不应求,价格逐年走高。
番荔枝的营养价值确实很丰富,不过很多喜欢吃它的朋友都是因为其独特的味道,熟透了的番荔枝刚刚入口,会稍微有点番石榴的味道,口感上也是有些像荔枝,但是有着很香的味道,非常甜。
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不过要是不喜欢吃甜腻的番荔枝,可以选择半生的那种,它的口感不会像熟透的番荔枝那样,吃起来有点略微的酸酸甜甜之感,喜欢吃清爽一点的可以选择这样子的番荔枝。
想要购买番荔枝,最简单的方法估计就是通过当地水果市场和电商渠道了。不过由于地区的不一样,可能在市场上有的地方还是比较难见到这种水果的。可以选择在网上购买,大概一般均价为20-30/斤,那种质量好的售价可以达到40-60/斤。
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为什么价格会这么贵呢?其主要的原因就是番荔枝对于生长环境的要求比较高,由于是外来品种,在国内的产量还比较少。在台湾会比较多种植番荔枝的,挺多番荔枝是从台湾和国外引入,运输成本会比较高。
相比较之下,想要食用这番荔枝还是挺麻烦的,不过有一种简单又能经常吃到番荔枝的法子,那就是自己种上那么一两棵番荔枝果树,福建永发沉香合作社有大量的释迦果树苗和番荔枝树苗可供选择。如果嫌结果期太长,可以选择大点的苗木。
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