氨基酸运动饮料配方及制作

氨基酸运动饮料味道浓厚，风味好，经人体吸收后，氨基酸会直接在血液中运行并送到各个器官，供给肌肉所需，提高肌肉的运动机能。在此，欣农网小编就给大家介绍一下氨基酸运动饮料配方及制作方法。

配方一

支链氨基酸 20克

砂糖 100克

维生素和矿物质 10克

蛋黄卵磷脂 8克

柠檬酸 1克

钠酪蛋白 10-60克

水 适量

制法

将上述物料混合后，用纯水制成1升溶液，在121℃下于蒸馏缸中杀菌4分钟，即可装瓶。

配方二

砂糖 50克

钠酪蛋白 35克

支链氨基酸 10克

维生素和矿物质 10克

大豆卵磷脂 8克

纯水 适量

柠檬酸 少许

制法

将上述物料混合，用纯水配成1升溶液，加入柠檬酸调整pH值6.4-7.0，置于121℃蒸馏缸中杀菌4分钟，装瓶即可，所得饮料酸甜可口。