稻草种植蘑菇技术

zhongzhi2018-04-040

稻草种植蘑菇的优点是:发菌快,菌丝生长好,出菇早,生产周期短。稻草种植蘑菇缺点是:要切碎稻草,操作不方便;体积大,运输不便。但是,可就地取材,花工少,成本低,农村劳力充足,利用剩余劳力和剩余工时切碎稻草也有条件。

稻草种植菇的技术要点是:

一、稻草必须晒干,同时要防止雨淋、霉变和虫伤鼠咬。

二、种菇前,要将稻草切成2-3厘米长或粉碎。也有用整草种菇的,但袋装栽培必须切碎。

三、拌料前,最好将其用石灰水浸泡1-2天,消毒软化。如不浸泡,也可加石灰材料调水后,堆沤发酵2-3天。

四、稻草栽培中含水量不宜过高,一般袋栽的含水量不超过60% ,床栽不超过65% ,酸碱度可略高,一般为7-8 ( PH 值)为好。

五、稻草料栽培时,无论袋栽或床栽,都要注意装紧压实,不留空隙。

六、稻草的营养成分较差,辅料必须充足,一般可添加20%的米糠或麦扶、玉米粉等,以保证菌丝的正常生长。

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