国内鲍鱼品种简介及国内鲍鱼图片大全

国内鲍鱼品种有哪些？国内鲍鱼品种包括大连鲍、皱纹盘鲍、杂色鲍以及耳鲍等，在此，欣农网就给朋友们简单介绍一下国内鲍鱼品种，同时给大家分享一下国内鲍鱼图片。

一、大连鲍

大连鲍鱼是中国大连的特色产品，是鲍科中的优质品种，素称海味之冠，其肉质细嫩，鲜而不腻，营养丰富。

二、皱纹盘鲍

皱纹盘鲍的壳面暗褐或半呈青绿，看来并不光滑，而且有岩纹感，正名“皱纹盘鲍”，除了辽宁省的大连之外，山东省的长岛及黄渤海一带，都是它的产地。皱纹盘鲍因颜色不同，也有翡翠鲍的叫法，其买两者都同属一品种，不过因食料有别，而令到外壳出现差异而已。用褐藻饲养时，贝壳会成为绿色;但用红藻作为饲料的话，贝壳则呈深褐色或微红色了。

三、杂色鲍

杂色鲍个体均匀，每斤约有26只，是南方沿海的产品，在台湾北海岸及东北角沿岸，粤西的湛江石匈洲岛颇为多见。

四、耳鲍

耳鲍外壳稍呈长身的“耳鲍”，同样盛产于南方，粤东的南澳岛及浙江的嵊泗县，都有它的踪影。

五、羊鲍

羊鲍多见于西沙群岛。

六、台湾鲍

台湾鲍我们习惯上叫做台湾鲍的，壳呈卵圆形，稍觉光滑，体积较前者略小。一般而言，台湾鲍体积均匀，色泽美观但较焾身，大连鲍则富浓郁鲍鱼味，翡翠鲍食味则稍嫌单薄。

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