采集和利用蜜蜂花粉

蜜蜂花粉对人体的功效与作用是什么？蜜蜂采集的花粉叫蜜蜂花粉，是蜜蜂酿制蜂王浆的主要原料。蜜蜂花粉内含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、糖类、酶类、微量元素、活性物质等几十种成分，国外称蜜蜂花粉为“完全营养食品”。在此，欣农网就给朋友们讲一讲怎样采集和利用蜜蜂花粉。

一、采集

用花粉采集器，可截留蜜蜂携带的部分花粉球。花粉采集器由脱粉片和集粉盘组成，脱粉片采用薄铝片或在塑料薄板上钻孔，在长345毫米、宽48毫米的薄片上钻孔4行，孔径5毫米，共119孔，呈品字形排列，把脱粉片安放在巢门口，垂直固定，中间不留空隙，使携带花粉的蜜蜂必须通过脱粉片才能进入巢门，就把80%左右的花粉截留下来，截留的花粉团落入巢门下的集粉盘中。提高花粉产量，掌握以下几点：

不同蜂种应挑选不同孔径的脱粉片，意蜂4.8-5.0毫米，中蜂4.2-4.5毫米，喀蜂和喀意杂交蜂5.0-5.2毫米。装花粉采集器的适宜时间，应视各地蜜蜂出勤早晚而定，脱粉时间，一般为3小时左右，到上午9时前应取下。在脱粉前，要抽出蜂箱内的粉脾，使蜜蜂造成缺粉感，同时用稀糖浆奖饲蜂群，调动蜜蜂采集花粉的积极性。双王群生产花粉时，必须两群同时安装花粉采集器。

二、利用

采集的新鲜花粉，先用筛子筛一下，然后自然干燥。花粉可加工成各种滋补品、药剂和营养食品。在加工利用中必须注意：一是加工温度一定要控制在45℃以内。花粉粒要磨细，一般在5微米左右；二是花粉的消毒，可喷洒蜂胶乙醇溶液或尼泊尔金乙酯酒精液。也可用钴60照射和紫外线杀菌。