科学养猪技术——用大豆喂猪和豆饼喂猪的区别
科学养猪技术——用大豆喂猪和豆饼喂猪的区别是什么?用猪作试验表明,大豆喂猪的效果不如豆饼。其主要原因是大豆种皮中含粗纤维较多。在1公斤大豆的子实中,粗纤维每增加1%,就会减少50千卡消化能。试验还表明,猪对大豆中氮的利用率也不如豆饼;对母猪饲喂大豆,将会对仔猪的初生重、断奶重及母猪的产奶量有不良影响;在育肥猪日粮中添加大豆过多,不仅造成浪费,而且容易产生软脂肉。
另外,豆饼带有芳香味,适口性好,畜禽爱吃。按等氮量比较,豆饼的饲喂效果要比棉子饼、菜子饼好。
豆饼中含有一些有害物质,喂前必须进行加热处理;同时还能去掉腥味,提高适口性。如果用豆饼做豆汁拌发酵饲料喂猪,效果会更好。方法是:用凉水充分泡开粉碎的豆饼1公斤,加盐0.25公斤,倒入装有开水的锅内,搅拌成稀粥状,继续加热到90°C,趁其将开时,用适量的凉水猛沏,即成白色豆汁;用来拌粗饲料喂猪,猪很爱吃。
在一般情况下,豆饼在饲喂前要破碎泡软为好,否则易引起胀肚。夏季用凉水泡,冬季用温水泡,但不要泡得过久,如豆饼泡久后发酸,养分会受损失,家畜吃了易生病。
豆饼是幼畜、种公畜和怀孕、哺乳母畜的良好蛋白质补充饲料,各种家畜都爱吃。在猪的日粮中,豆饼可占10~22%,过多则引起腹泻。成年奶牛每头每天可喂4公斤,以促进产奶。如是将其牛奶作黄油,则给奶牛的豆饼喂量应减半,否则会使黄油变软。豆饼喂鸡,可占日粮的2%,用量过多,容易下痢。
总之,用豆饼喂各种畜禽都应注意维生素A(或胡萝卜素)和钙、磷的补充。如有条件,可搭配少量的动物性饲料,效果会更好。
豆饼中脂肪含量较多,保存时要放在干燥、通风、避光的地方,以防酸败或苦化。同时要防止发霉,以避免有害物质对畜禽的危害。
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