无花果的功效与作用是什么?无花果有哪些营养成分?
无花果的功效与作用是什么?无花果有哪些营养成分?无花果又名明月果、天仙果、蜜奶果,系桑科小乔木,原产埃及附近,唐朝前后引入我国,栽培历史有一千余年。它是世界上最早驯化栽培的四大古果之一,有“圣果”之美称。其果皮薄无核,柔软蜜甜,香味浓郁,食之甘美、余味生津,营养丰富,含有18种以上的氨基酸,还含有多种人体必需的微量元素和丰富的维生素及多种糖类。在此,欣农网就和大家一起了解一下无花果的功效与作用以及无花果的营养成分。
无花果味甘性平,肉质松软,具有很好的食用价值和药用价值。它具有清热解毒,消肿,止痛,健胃清肠的作用,可以用来治疗肠炎,痢疾,喉痛等。无花果的果实与果叶,其成分含量和药理作用方面有相近之处,越来越多的引起人们的重视,现在研究已经从无花果中提取出一些抗肿瘤的成分,对于治疗心血管疾病有一定的帮助,对于预防肿瘤,抗癌也有一定的效果。xnw888.com另外,无花果还含有丰富的粗纤维,有一些糖类,主要是果糖和葡萄糖,能够提供人体一部分必需氨基酸,所以说它具有很重要的食用价值和药用价值。
无花果不仅宜鲜食,还可加工果酱、罐头、果脯、果干等。其根、茎、叶、果均可入药,具有健胃清肠、疗咽治痔、消肿止痛等多种医疗保健效用,据江苏省肿瘤防治研究所作抗癌试验表明无花果治疗癌症效果达40~50%,已被医药部门批准作抗癌新药试用。无花果枝叶常绿,也是庭院栽培和盆栽的理想树种,能收到美化环境、观赏和采果一举多得之效益。
无花果适应性强,全国大部分省市可以种植。管理简便、生长快、结果早。管理得当,定植当年可挂果,3年左右进入盛果期,且可连续收益30~50年,好者达百年。成年果树株产鲜果50~80公斤,每公斤售价10~12元,市场潜力大。无花果基本无病虫害,不仅可免除防治病虫施药之烦恼,而且成为我国目前栽培果树中天然无公害果品。
由于无花果的营养和医用价值高,已引起我国有关部门和专家的高度重视,近年来在引种、育种、栽培和加工等方面取得显著成绩。加之它栽管简单,发展种植不失为农民致富的一条新途径。
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