农作物农药残留危害及防止补救措施
农作物农药残留有哪些症状?农作物农药残留的防止措施有哪些?用化学农药防治农作物病、虫、草、鼠害,如果使用不当,往往容易产生药害。为了减少和防止作物药害,欣农网小编就给大家讲一讲农作物产生农药残留的原因、危害、防止方法及补救措施。
一、作物药害的症状
农作物药害的症状一般可分为三种,即急性药害、慢性药害和农药残留药害。
1、急性药害
在施药后几小时到几天内就出现症状的药害,叫急性药害。这种药害具有发生快、症状明显的特点。一般表现是农作物的叶片有斑点、穿孔、焦灼、枯萎、黄化、失绿或白化、厚叶、卷叶、畸形、落叶等;果实受害后可出现斑点、畸形、变小、褐果、锈果、落果、不结实或花瓣焦枯、落花、落蕾等症状;根部受害多表现为短粗肥大、缺少根毛、表面变厚发脆或变色、腐烂等;整个植株受害表现为生长缓慢、矮化、茎秆扭曲,甚至全株枯死;种子受害常表现为不能发芽、发芽迟缓等。如用过量的乐果乳油拌种,会降低发芽率;用敌敌畏防治高粱害虫,会使叶片迅速出现红褐色近椭圆形斑点,甚至使整个叶片焦枯。
2、慢性药害
在施药之后,不立即表现症状,但生长被抑制,光合作用减弱,发育不良,生育期推迟,果实变小或不结实,早期落果,子粒不饱满,品质和风味变坏等,叫慢性药害。这种药害往往很难诊断,易和其它生理病害相混淆。一般可采用了解病史、施药的种类、数量、面积与植株做对照的方法诊断。
3、残留药害
施药之后对当季农作物并不产生药害,而残留在土壤中的药剂,对后茬敏感农作物产生药害,叫残留药害,又叫二次药害。如在玉米田使用西玛津除草剂后,往往对后茬油菜、豆类等农作物产生药害。这种药害多在种子发芽阶段呈现,重者烂种烂芽,轻者根尖、芽鞘等部位变褐或腐烂,影响正常生长。残留药害也较难诊断,易和施肥、缺素等原因引起的生理性病害相混淆,可采用了解前茬农作物的种、栽培管理过程、农药施用史、土壤测定等进行诊断。
二、怎样防止药害
1、不要任意增加用药量。在配制农药时,一定要用量具按照规定的剂量称取药液或药粉,不要任意增加用量。同时要按要求兑水或拌土,并且搅拌均匀,保证配制质量。
2、勿用失效变质农药。已经失效变质的农药,就不宜再用,否则容易出现药害。另外,施用农药时还应注意防止用错农药。
3、注意施用时间和天气。炎热季节,应尽量避免中午用药,特别是施用石硫合剂,乳油和多数除草剂时,更要引起注意。还有一些农药如砷酸铅、砷酸钙等,在早上有露水、雨天、空气湿度大的情况下施用,易出现药害,要避开在上述天气时施用。
4、注意喷药质量。无论喷雾或喷粉,都应与植株保持一定距离,不要离得太近,同时雾滴和粉粒要均匀周到,不可喷得过多。否则就有发生药害的可能。
5、注意看农作物用药。有的农药对某些农作物敏感,易产生药害。如敌百虫、敌敌畏对高梁、大豆、瓜类、玉米;2.4-D除草剂对棉花、大豆、油菜、瓜类等双子叶植物;乐果对杏树;乙酰甲胺磷对菜豆;石硫合剂对黄瓜、豆类;波尔多液对小麦、大豆、白菜;杀虫双对棉花等等,都有严重药害,应避免使用。有的农药在农作物某个生育期使用易出现药害。如小麦始穗期施氟硅脲;水稻孕穗期施稻脚青;棉花盛花期施西维因,均易产生药害。
6、农药混用要合理。农药混用可起到一次施药收到多种效果的作用。但是如果混用不当,会产生不良的化学或物理变化,促使药害的产生。如敌稗与敌百虫、敌敌畏等有机磷混用,农作物极易发生药害;石硫合剂与波尔多液混用,也易产生严重药害。
一旦农作物产生药害后,应及时查明原因,并根据受害程度,采取以下挽救措施:
1、加强田间管理。对种子受害或幼苗受害较轻的田块,要加强田间管理,适当补施氮素化肥,促进幼苗早发。若在植株生长的中后期受害,要及时进行中耕松土或人工培土,适当增施磷钾肥,以促进根系发育和提高农作物自身的恢复能力。
2、补种或毁种。对于种子或幼苗受害较重的田块,要及时进行补栽或重种。对残留药害,在毁种前还要进行适当的处理,如灌水、换土、轮换不易产生药害的农作物等,以免造成再次受害。
3、灌水或喷水。若是用药过量,或错用农药等原因而引起的药害,要立即采取灌水或喷水的挽救措施,以稀释和冲散农药,减轻药害。
4、喷施安全剂。适宜用液剂农药喷雾而引起的农作物药害。一旦发现药害,应及时喷适量的安全剂。安全剂就是能使农药对农作物的毒性降低,对农作物起保护作用的物质。如因波尔多液中的硫酸铜而引起的药害,可喷洒浓度为0.5~1.0%的石灰水溶液来解毒;如因错用或过量用有机磷、菊脂类、氨基甲酸脂类农药而引起的药害,可喷洒0.5~1.0%的石灰水、洗衣粉溶液、肥皂水等碱性物质进行解毒。但最好喷洒碳酸氢铵等碱性化肥溶液,因它不仅有解毒作用,而且可起到根外喷肥促进生长发育的效果。不管是喷洒碱性物质还是碱性化肥,一定要注意适量,浓度过大反而会加重药害。
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