蚯蚓的药用价值和经济价值

蚯蚓养殖技术简单，容易管理。掌握蚯蚓的生活习性后，还可以在室内进行蚯蚓养殖。下面欣农网就给大家介绍一下蚯蚓的药用价值和经济价值。

蚯蚓味咸，性寒。有清热定惊、通络、平喘、利尿功效。用于高热神昏、惊痫抽搐、关节痹痛、肢体麻木、半身不遂、肺热喘咳、尿少水肿、高血压。蚯蚓含蚓激酶（亦称血栓溶解酶）, 不仅能激活纤维蛋白溶解酶原从而溶解血栓，更可以直接溶解纤维蛋白。临床治疗血栓病有效率达80%以上。

蚓激酶还有降低血液粘度、抑制血小板聚集、抗凝血、促进血流畅通等作用，对中风后遗症、动脉硬化、高血压、高血粘度症有治疗作用。蚓激酶服用方便、安全，不会像链激酶、尿激酶等药在应用过程中因引起高纤溶酶血症而大出血。

抗癌研究表明，蚯蚓对食管癌有抑制作用；与化疗药物联用，对肺癌的近期疗效为79%，优于单纯化疗的57%。蚯蚓提取液有良好的定咳平喘作用。

蚯蚓中含人体必需的氨基酸、维生素和多种微量元素（尤以铁、锌、铜含量较丰富）。它含72%的粗蛋白，比鱼类、豆类和各种肉类食品中的蛋白含量高得多。因此，蚯蚓不仅作药用，而且可食用。极为畅销。

蚯蚓食品在东南亚（如菲律宾、日本等国）以及美国极为畅销。